OLIO DI OLIVA EXTRAVERGINE BIOLOGICO ARRICCHITO CON ESSENZA DI BERGAMOTTO
Le proprietà benefiche degli estratti di olivo d'oliva e di olio essenziale di bergamotto (esente da bergaptene) offrono molteplici benefici sotto diversi punti di vista. Prepariamoci a scoprire queste sostanze che fanno tanto bene al fisico, alla mente ed alla nostra salute, analizzando le funzionalità di questi elementi naturali.
L’ulivo, nome botanico Olea europea, è un albero sempreverde dai cui frutti, le olive (alimento tipico delle nostre tavole), si ricava il preziosissimo olio benefico per il nostro organismo grazie al contenuto in acidi grassi essenziali della serie omega 3. Il composto più abbondante presente nell’olio d’oliva è l'oleuropeina, seguita da idrossitirosolo, dai flavon-7 glucosidi di luteolina e apigenina e dal verbascoside ed esplicano un'azione antiossidante superiore a quella delle vitamine C ed E, grazie alla sinergia tra flavonoidi, oleuropeosidi e fenoli.
Tra le molecole più importanti presenti nell’olivo compare l’idrossitirosolo, un polifenolo naturale che è il migliore antiossidante ed agisce come radical scavenger nell’inibizione dei processi di ossidazione collegati ai fenomeni di alterazione cellulare tipici delle malattie degenerative e dell’invecchiamento (aterosclerosi, artriti, problemi cardiovascolari). E’ ritenuto in grado di attivare la formazione di glutatione, un forte agente antiossidante prodotto dalle nostre cellule. In forma “industriale” l’idrossitirosolo viene estratto con processi molto laboriosi che richiedono l’uso di notevoli quantità di solventi organici nocivi ed adeguate apparecchiature di estrazione e purificazione, dalle olive, dall’olio di oliva e dalle acque di vegetazione. Per la sua efficacia come anti aging, trova applicazioni industriali nel settore farmaceutico, cosmetico e alimentare anche se presente in quantità minima dato il suo costo molto elevato.
Fin dai tempi antichi, l’olio d’oliva era considerato prezioso ed insostituibile sia per l’alimentazione, sia per la cura del corpo. Le donne Egiziane utilizzavano l’olio d’oliva come unguento per ammorbidire la pelle, come balsamo per i capelli e lo mischiavano ad altri ingredienti per preparare delle creme idratanti per il viso. Sempre nell’antichità, in Grecia, l’olio d’oliva era usato per massaggiare i muscoli degli atleti, mentre i Romani lo utilizzavano dopo i trattamenti termali. Ancora oggi, l’olio d’oliva è considerato uno degli alleati più preziosi per la nostra bellezza: ha proprietà lenitive, idratanti, antiossidanti, ammorbidisce, protegge e previene la disidratazione cutanea e le smagliature.
Citrus bergamia è il nome scientifico della pianta del bergamotto, il cui frutto è di dimensioni simili ad un’arancia di media grandezza, di forma rotondeggiante o leggermente piriforme, con buccia gialla liscia e sottile e polpa acidula. Il bergamotto è un agrume raramente consumato se non sotto forma di scorza candita, succo amaricante unito ad altri agrumi, aromatizzante del tè o di liquori e grappe. In Italia, i bergamotti vengono coltivati fin dal XVIII secolo in provincia di Reggio Calabria, dove esiste un microclima assolutamente perfetto per questo tipo di pianta, infatti vani sono stati gli impianti in altre zone del mondo. Le proprietà curative, antisettiche ed aromatiche del bergamotto sono conosciute da centinaia di anni. L'olio di bergamotto iniziò ad essere usato in seguito ad un'osservazione fatta da un medico francese, che aveva notato un fenomeno curioso: le lavoratrici impegnate nella produzione di essenze di bergamotto, avevano delle ferite da taglio sulle mani che si rimarginavano spontaneamente e con velocità incredibile. Il Bergamotto inoltre è un eccezionale antiossidante: esso infatti è l'unico frutto che non marcisce, ciò significa che oltre la buccia, anche i semi ed il frutto possiedono capacità antiossidanti, antimuffa ed antinvecchiamento, e si tenga presente che per ottenere un solo chilo di essenza sono necessari ben 200 kg di frutto. I benefici per la salute dell’olio essenziale di bergamotto sono attribuiti alle sue proprietà di antibiotico, antisettico, antispasmodico, sedativo, analgesico, antidepressivo, disinfettante, febbrifugo, deodorante, cicatrizzante.
Quello che noi de IDINAMI siamo riusciti a fare, con tanta dedizione ed applicazione scientifica, è combinare tutte le più importanti qualità sopra citate in un unico prodotto, creando un inimitabile olio terapeutico (OJJU) a partire da prodotti biologici.
Le principali proprietà terapeutiche del nostro prodotto sono:
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